学术报告
报告人 | Klaus W. Lange |
举办单位 | 科学技术与开发处、生物与农业资源学院、经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室、大别山特色资源开发湖北省协同创新中心 |
报告题目 | 超加工食品与大脑健康 |
报告时间 | 2024年8月5日，下午15:00-17:00 |
报告地点 | 生物楼合01教室 |
报告人 所属单位 | 德国雷根斯堡大学 |
报告人职务/职称 | 德国雷根斯堡大学人文科学学院健康研究和神经心理学主任，医学博士，德国雷根斯堡大学健康研究与神经心理学教授。 |
报告内容 简介 | 食物与阿尔茨海默病之间的关联，食品加工的层级，加工食品的分类，各类加工食品间的优劣及其研究与开发利用进展。 |
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